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大豆田中耕除草技术: 　　大豆苗期进行中耕除草，有利于根系生长，既疏松了土壤，又起到了培土防倒作用。一般在5片复叶展开进行1次浅中耕，10~15天后进行第2次深中耕，培土防倒。　　化学除草省工省力，高效低毒，除草效果好，尤其在多雨年份更能发挥化学除草的优势，深受农民的欢迎。大豆田 ...; 2017-12-08 05:34

影响大豆品质的因素: 　　大豆高含蛋白质和脂肪，但这些物质的形成易受环境条件的影响。同一品种、同一年度、不同地点的大豆品质有较大变化，不同年度间也有很大变化。优质大豆栽培技术的中心任务是围绕品质稳定、高产高效目标制定的，很多高产的栽培措施也是实现优质的措施，离开高产单纯追 ...; 2017-12-08 05:20

大豆产量的形成: 　　大豆产量＝单位面积株数 x 单株籽粒重量，单株籽粒重量＝单株粒数 x 粒重，单株粒数＝单株英数 x 每荚粒数。由此看出，产量是有田间密度、单株粒数和粒重构成的。密度是人为能够控制的，单株粒数和粒重是品种遗传基因和所处环境两方面因素决定的。因此，选择具有高 ...; 2017-12-08 05:17

什么是菜用大豆品种？: 　　菜用大豆，是指鲜食豆粒用的大豆，也称"毛豆"。通常是指大豆在鼓粒饱满、荚色翠绿时采摘鲜食用的大豆。由于菜用大豆的高营养价值和适口性，越来越受到城乡居民的青睐。　　菜用大豆的主要育种是培育糖与淀粉含量较高的大豆品种，对籽粒蛋白质与脂肪含量没有具体 ...; 2017-12-08 05:15

什么是加工专用型大豆品种？: 　　加工专用型大豆，是指以加工产品为目标的专用大豆，如豆腐加工大豆、无豆腥味大豆（大豆脂肪氧化酶缺失）、高异黄酮大豆等等。加工专用型大豆，如豆腐用品种要求蛋白质含量高（尤其是水溶性蛋白组分）、蛋白抽提率及凝固率高，蛋白组分11S比例高，使豆腐颜色白、味 ...; 2017-12-08 05:15

什么是豆制品专用大豆品种？: 　　豆制品专用大豆是指以大豆为原料直接加工制做各种食品的大豆，如制做豆粉、豆奶粉、豆腐等等。由于豆制食品除了要求丰富的营养外，还要求有良好的适口性和口感，因此对其养分含量的要求也会因制作食品的不同而有不同的要求，但共同点是大豆的蛋白质含量要高。　　在 ...; 2017-12-08 05:14

什么是榨油用大豆品种？: 　　榨油用大豆是目前用量最大的大豆，大约有70％的大豆首先用于榨油。所以大豆含油量就成为榨油用大豆的主要品质指标，因为豆油的价格高于大豆，大豆中油分每增加1个百分点，企业加工1吨大豆就可多获利40~50元。目前从美国、巴西、阿根廷等世界主要大豆生产国进口的大 ...; 2017-12-08 05:14

大豆合理密植原理: 　　大豆单位面积产量的高低，取决于单位面积上的株数、单株荚数、每莱粒数和粒重。合理密植是协调大豆植株个体与群体之间的矛盾，使作物充分利用地力和光能而获得高产丰产的中心环节。　　在不同密度下，大豆单株和单位面积上的荚数、粒数、粒重差异很大，只有在合理密 ...; 2017-12-08 04:17

大豆需要灌溉的时期: 　　根据大豆生育过程的需水特点，结合具体的水分条件及生育状况，是灌好水的关键，各生育期的适宜土壤湿度指标则是合理灌溉的依据。从大豆需水与自然供水的矛盾及灌溉试验结果与生产实际看，对大豆的灌溉基本上分以下几个时期：　　1、大豆幼苗期：由于根系生长迅速， ...; 2017-12-08 04:16

大豆追肥时期: 　　大豆追肥实质上是对前期的栽培管理的一种补救措施，追肥是指生育期间对作物根部追施化肥，其肥以氮肥为主。在土壤肥力低或大豆幼苗生长瘦弱，底肥和种肥数量不足时，造成大豆封垄较为困难的地块，应适当追肥。在土壤比较肥沃，基肥和种肥充足，大豆生长健壮，植株繁 ...; 2017-12-08 04:14

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