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请问大白菜与小白菜有什么区别?

2023-07-13 20:01 作者:李先生  

耕种帮解答:


大白菜能包心,小白菜包不了心。

小白菜比大白菜细嫩,且纤维素低些。

大白菜与小白菜。都属于十字花科。大白菜属于结球型的。

就二者营养价值来说,没有太大区别,小白菜生长时间短,较嫩,大白菜生长时间长,可炖,炒,凉拌等。

大白菜能包心,小白菜口感嫩。

两者之间没有本质上的区别,只是品种类型不同。

  
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