蔬菜使用了很多
肥料但苗子就是长不壮、果小、产量低。专家介绍，蔬菜的类型不同，所需的
肥料种类不同；同一蔬菜的不同生育期，所需的
肥料种类也不同。
叶菜类蔬菜：是指主要以鲜嫩的叶片、叶柄或嫩茎为产品的速生性蔬菜，如白菜、青菜、览菜、菠菜和芹菜等。该类蔬菜种植密度高，根系分布较浅，对土壤速效养分要求迫切而敏感，一旦养分供应不足，则叶片生长缓慢变黄。
施肥方法应以追肥为主，营养元素以速效
氮肥为主，一般在苗期和每收获一茬产品后，随即追肥一次，促进下茬植株叶片迅速生长，每亩追施
尿素8～10kg或腐熟人粪尿500kg，条施或逐株浇灌，以利于植株尽快吸收利用。
根茎类蔬菜：以肥大的肉质直根为产品的蔬菜，如萝卜、芜菁、根芹菜、根用芥菜等。
该类蔬菜进入产品器官形成旺盛期，叶片生长便逐渐停止，施肥应以
基肥和早期追肥为主，掺入少量速效氮和
钾肥，并在苗期或定植后，迅速早施追肥。先亩施
尿素4～6kg或人粪尿300～400kg，促进植株早发快长。在产品器官形成初期，每亩穴施磷
钾肥6～8kg，借以茎叶内的营养迅速向生殖器官转移，从而达到高产。此时根外喷施1%～2%的
尿素水溶液1～2次（每隔5～7天一次），还可延长叶片功能不致早衰。
果菜类蔬菜：是指生长期较长，要开花结果的蔬菜，如茄果类、豆类和瓜类蔬菜等。该类蔬菜营养生长和生殖生长同步进行，时间较长，所需三大元素(氮、磷、钾)较多，施肥应以
基肥和全程追肥为重，营养元素以氮、磷、钾为主。做到
基肥足、追肥早、结实期花肥重为原则，并在每收获一茬果实后，立即追施一次速效
氮肥，促进下茬果实迅速形成、膨大。
如果同时喷施防落素、保果灵、细胞分裂素等，增产效果会更好。
蔬菜施肥还应注意以下几点：
1、不可反复施用硫铵。在酸性土壤或碱性菜田中，若连续多次施用硫铵，会使酸性土壤变得更酸，碱性土壤出现板结，这样会使蔬菜生长不良，产量下降。
2、不宜过施普钙。菜田连年施用大量过磷酸钙，尤其是每亩施用量超过40kg，会严重影响蔬菜的生长发育，使蔬菜易枯、早衰，生长不良，产量降低，品质变劣。一般亩施15～20kg。
3、不宜缺水施碳铵。碳铵极不稳定，易挥发，在菜田施用碳铵时不论作
基肥还是追肥都应在菜地湿润的情况下进行深施，施后立即覆土。如遇干旱天气，可兑水泼施或施后烧水，提高
肥料利用率。
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