花生适时收获与留种

现已进入花生收获的季节，花生在刨收期应做到适时收获，但由于花生是地上开花、地下结果的作物，并且连续开花连续结荚，荚果的成熟度不一致，一般从外部很难看出荚果是否已经饱满成熟，收获过早过晚都会影响其产量和质量。所以，确定花生的适宜收获期尤其重要，一般可从以下两个方面来判断花生是否到了收获期：

一看生育期。夏播花生的生育期一般在105～110天，因受不同品种特征特性、播期早晚、管理技术、水肥条件、植物调节剂的使用量大小不同，生育期的早晚也有所不同，正常情况下，花生采收时期可以参照以上生育期。

二看田间长相。花生进入采收期后，植株、茎叶等有明显的变化，一般表现为叶片发黄而不枯萎脱落，植株由紧凑变为疏松，并且有倒伏的倾向，此时为最佳收获时期。一旦出现叶片脱落，茎秆变黑则最佳刨收期已过，会造成花生果发芽落果的现象。

晾晒花生果一般以自然晾晒为主，鲜果从地下刨出到晾晒成干果，天气晴朗一般需要一周到10天的时间，期间往往也会出现连续阴雨天气，一旦出现这样的天气会大大影响花生干果的晾晒质量，造成发霉的现象，就会影响其商品价值。所以在花生刨收和晾晒期要注意收听收看天气预报，有针对性地做好防雨淋、防潮的应对措施。

花生选种的最佳时机应当在花生收获时进行。在花生刨收时，首先应当选择那些茎秆粗壮，病害少，结果数量多，双果率高，果型端正，荚果饱满的植株能够代表本品种特性特征的植株作为备选种株。在田间要细细查看，仔细挑选优良种株。然后将这些备选种株集中在一起集中采摘荚果，荚果选择的标准是采摘结果部位中部的荚果，要精选果仁饱满的双仁果。不要摔打果仁，最好用手采摘，防止机械损伤。将采摘好的荚果要在晒场充分晾晒，在晾晒过程中充分搅拌，保证荚果受热均匀，严防雨淋或受潮。与此同时，要拣出混杂在其中的一些病果、杂果、虫咬果和秕果，最大程度的保证所选花生种子的纯度和净度。在晾晒过程中，晒场周围严防其他花生果混杂其中，最好留出隔离区分开晾晒。将充分晾晒好的备用种装入麻袋中，选择阴凉、通风、干燥的地方进行贮藏，并防止鼠虫害。等到来年花生播种前还要再次充分晾晒，然后剥皮，适时下种。采用以上这种选种方法，可操作性强，简单易行，选种田要注意选择适宜当地种植的优良品种，该品种的田间长势纯度较高的地块。切忌在多品种混杂种植的地块选种。