几种中草药配方对柑桔防腐保鲜效应

试验设6个处理：

　　①大青、牡荆、野菊、木芙蓉各10%煎熬混合液；

　　②10%油茶枯饼熬制液；

　　③皂角、辣蓼各10%熬制液；

　　④10%桉叶熬制液；

　　⑤对照Ⅰ：70%甲基托布津1000倍液加2，4-D100ppm；

　　⑥对照Ⅱ：不处理。供试库房为普通地面贮藏室。供试果选自11年生尾张温州蜜柑，于11月9日8成熟时采收，严格剔除病虫伤果及粗皮大果。3天内按设计要求，连箱带果浸洗后，预贮“发汗”，至果皮变软，富有弹性，失重率在4%左右时围盖薄膜。各处理贮期分别为73天和124天。

　　试验结果表明，中草药防腐剂各处理，无论贮藏73天或24天，与对照比均显示出明显的防效。其中以10%桉叶熬制液效果更好，腐果率分别为0和2.17%，总损耗率分别为8.22%和19.5%；10%油茶枯饼腐果率分别为1%和5.5%，总损耗率分别为14.67%和24.67%；而对照Ⅰ腐果率分别为1.22%和2.17%，总损耗率分别为11.7%和20%；对照Ⅱ腐果率分别为3.9%和15.43%，总损耗率分别为22.26%和46.56%。