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草莓畸形发生的原因及对策

2023-06-19 16:23 作者:李先生  

一、发生原因

  草莓畸形果发生的主要原因是授粉受精不良,但其发生程度则与以下因素有关。

  1.品种差异。有些品种易出现雄蕊短、雌蕊长的花,且花粉粒少而小,多无发芽力,因而易发生畸形果。

  2.花朵级次。低级次花易出现雄性不稔,高级花易出现雌性不稔,但前者只要有良好花粉就可正常坐果发育,而后者却不能坐果或坐果不良。

  3.访花昆虫。草莓的访花昆虫主要有蜜蜂及花蝇、花虻类等。蜜蜂是草莓最重要的访花昆虫。大棚草莓无蜜蜂及花蝇类区的畸形果率,比有蜜蜂及花蝇类区的可增加33%左右。

  4.温度和湿度。低温、高温和高湿,都易引起畸形果的发生。草莓开花时,温度在0℃以下就可导致花托变黑,在40℃以上则花粉发育不良;高湿影响花药开裂,且引起水滴冲刷柱头。在开花坐果期昼夜密闭,棚内形成高温、高湿条件,致使棚内出现大量水滴,畸形果率可达90%。

  5.花期喷药。花期喷药易引起畸形果发生,特别是当日开放的花朵更是如此。有的大棚草莓,由于花期滥用农药,不仅直接阻碍了授粉受精,而且杀死了蜜蜂及花蝇类,致使其畸形果率为正常用药棚的3倍左右。

  二、防治对策

  针对以上问题,防止草莓畸形果的发生主要应考虑以下对策:

  1.配置适宜授粉品种。由于草莓存在着雌雄稔性的差异,故应选择花粉量多的品种做授粉品种,与主栽品种混植。如宝交早生、春香等品种花粉量丰富,主栽品种为宝交早生,授粉品种为春香、丰香等,授粉品种比例占5%~10%,能有效地降低畸形果率。

  2.适时放蜂。保护地栽培的草莓花期早,前期自然出现的访花昆虫少,因此应适时在保护地内放置蜂群。该方法在日本已广泛采用,效果很好。同时对其他访花昆虫,也要加以保护利用。

  3.控制温度和湿度。花期应严格控制保护地内的温度和湿度。温度宜控制在20~28℃。

  4.疏花疏果。疏除易出现雌性不稔的高级次花,可明显降低草莓畸形果率,且有利于集中养分,提高单果重及果实品质。

  5.减少用药次数。草莓病虫害防治应采用以农业防治为主的综合措施,尽量不用药或少用药。若病虫害较严重,则应注意在花期或花后用药。

  6.采取人工授粉。在中午11~12时花药开裂高峰期,采取人工微风(用扇子等)进行人工辅助授粉,也有良好效果。

  
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