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葡萄的果筐贮藏保鲜方法

2023-06-16 19:32 作者：李先生

贮藏葡萄用的果筐，应采用坚固耐搬的条筐、木箱、硬质塑料筐，规格不应太大，以盛10-15公斤葡萄为宜。

　　果穗随采随装筐，筐内垫着纸和蜡纸，每层逐穗单摆，每层单穗之间也铺垫包装纸（包装纸事先用0.5%漂白粉或0.7%过氧乙酸消毒）。装满筐后，加硬盖盖严，放置于冷库或窑窖中。葡萄堆码时有单筐码垛，也可双筐码垛，每两筐之间搁置木板，以利通风。码垛之间要留有人行道，以便于检查。