1.处理时间：当年采收的种子，晾干表皮、进行杀菌处理后即可进行催芽处理。前期在室外种子催芽棚，后期在室内用木箱。当种子裂口达90%以上，90%的人参种子的胚率达80%以上，可进行秋播。不秋播的进行冻藏，待春季播种。
2.处理方法：
(1)箱槽规格
①内框用2~3厘米厚木板制框，框高40厘米、宽100~200厘米，长度根据种子数量和场地而定。
②外框 用同样厚度木板制成外框，四周距内框15厘米，中间填土，也可不用外框，在内框外缘培土填实。用砖砌成同样的箱槽也可。少量种子可用木箱催芽。
(2)催芽场地选择：地势高燥、排水良好、背风向阳的场地，疏松地面整平踏实；按箱槽规格要求，在整平的地面上，设置好催芽箱槽。
(3)装箱：
①装箱前干种子用冷水浸泡24小时，水籽用
赤霉素100毫克/千克水浸泡20小时，捞出晾至表皮无水，用
杀菌剂(低毒
农药)拌种消毒；
②催芽基质可用腐殖土与河沙(必须过筛)混合料，腐殖土:河沙=2:1；
③箱底先铺5厘米基质，然后装基质与种子(3：1)混合物，上层再覆盖10厘米基质，调好湿度。
(4)催芽管理：
①架设1个透光不透雨的棚，阳口向北，场地周围挖好排水沟，防止雨水浸入催芽槽；
②催芽前期每隔10~15天倒种1次，催芽后期每隔7天倒种1次，倒种时挑出发霉种子；
③倒种方法是将与基质混合的种子从箱槽取出，放在平坦的地面上充分翻倒挑出霉烂的种子，倒子时调整基质含水量；
④用纯沙催芽，2次倒种间要注意调节基质湿度，防止出现过湿、过干现象。用混合土催芽湿度为20%~30%，用纯腐殖土催芽，催芽基质湿度为30%~40%，裂口时基质湿度应保持低限水平；
⑤催芽前期基质温度为18℃~20℃，不能超过25℃，超过25℃种子易发生霉烂，催芽后期即种子裂口基质温度保持13℃~15℃为宜。
3.催芽种子指标：种子裂口率达到90%以上，90%以上的种子胚长达到胚乳的80%以上。
4.催芽种子的贮藏：达到催芽指标的种子，当年不能秋播，必须做好越冬贮藏。贮藏期间先通过生理后熟(温度为0℃~5℃)，然后冻存，播种前不能化冻。
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