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想要香菜种得好,这几个要点必定得掌握!

2018-01-08 16:27 作者:李先生  

说到香菜,大家是不是第一想到的是很多粉店里面的香菜配料呢?至少耕种帮是这样的。很多菜如果没有香菜作配料,味道还真心不行呢,有些农民朋友会在土里自己种植一些香菜,那么种的过程中需要掌握哪些要点呢?想知道的朋…

  说到香菜,大家是不是第一想到的是很多粉店里面的香菜配料呢?至少耕种帮是这样的。很多菜如果没有香菜作配料,味道还真心不行呢,有些农民朋友会在土里自己种植一些香菜,那么种的过程中需要掌握哪些要点呢?想知道的朋友看完下文就可以明白了!

  一、种植香菜要点:

  1、选合适的香菜种子、平整好土地

  香菜分大叶香菜和小叶儿菜,大叶香菜产量比较高,但味道轻,小叶的香味浓,就是生长慢一点。如果只是种了自己家里吃,梅花建议种植小叶比较好。种植香菜应该选择土壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块。

  2、种子种前处理与催芽

  香菜种子的外面有一层硬硬的壳,如果你直接撒到地里,很长时间才能出苗甚至有的苗都出的不全,为了要香菜苗出的快一些,我一般都是在播种之前先把个硬硬的种子放在40度左右温水里面浸泡一天。也可以用鞋底在水泥地上把硬壳使劲搓一下,这样再播种到土里,出苗率非常高。

  3、根据香菜的生长习性来科学管理

  把地松土整平后,划深沟撒上一层自己家制的农家肥做底肥,再覆盖上一层土,然后把沟浇透水,水完全渗到地里后,种子均匀撒上去,覆盖一层薄土把种子盖上就可以了。一个星期就能出芽了。

  香菜刚种上长到2厘米左右,如果有地膜一定除去,让香菜苗充分接受阳光照射,这样香茶才会发育的比较好,而且长的比较壮,长的还快。

  香菜种刚种上以后一般不要浇水,等到苗长至十厘米时,植株生长旺盛,再勤浇水,浇水的同时追施速效氮肥一至两次。

  二、香菜有什么价值?

  香菜具有食用和药用价值。香菜营养丰富,富含维生素及钙、铁、镁等矿物质,在日常食用中多用作凉菜的佐料,或是给其它菜品提味。

    

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