春季要怎么做好大蒜的水肥管理？大蒜的水肥管理技术

　　大蒜是我国重要的经济作物之一，也是我们生活中重要的调味蔬菜品，也叫做蒜头、胡蒜、独蒜等，其在我国乃至世界各地的市场需求量比任何调味菜品还要来得高。大蒜味道虽很强烈刺激性也大，但是营养价值却是十分丰富，经常食用有降低人的血糖以及预防感冒、抗疲劳等作用。中国是个大蒜种植大国，种植面积十分广泛，那么春季该怎么做好大蒜的水肥管理工作呢？接下去跟着耕种帮一起来看看吧。

　　1、返青期管理

　　返青期的管理对大蒜的生长是非常重要的。在返青期的时候我们要做好水肥工作，浇水的时候与追肥一起进行。肥料以磷酸二铵等复合肥为主。然后要及时中耕一次，提高土壤的保温保湿能力，避免水肥流失，影响大蒜的生长。在4月初的时候，如果大蒜出现黄尖现象的话，那么则要再次追肥，提高浇水频率。通常一个月需浇水两次左右，满足大蒜生长的营养水分需求。

　　2、蒜薹生长期

　　大约在每年5月左右的时候，便会进入蒜薹的生长期。进入夏季之后温度逐渐升高，其蒜薹的生长速度也会加快。这个时期对水肥的需求会大大上升，因此也要注意做好肥水管理。在蒜薹还未伸出来的时候，要再次追肥。肥料以复合肥为主，伸出后适当浇水，保持充分的水分促进蒜薹的生长。

　　3、膨大期管理

　　大蒜进入膨大期之后，其营养水分的需求量也是比较大的。尤其是水分，因此这个时期我们最重要的是要做好浇水工作，防止土壤干旱缺水，导致大蒜出现早衰现象。不过在大蒜采收前一周的时候要停止浇水，防止水分过多，导致蒜瓣腐烂，影响品质，降低产量。

　　4、水分管理

　　在春季其温度逐渐回暖，大蒜的幼苗也开始生长。我们要根据土壤的含水量及降雨量等合理调整好浇水量。墒情比较好的话，可在三月开始浇水。不宜浇水过早，也要注意浇水频率及浇水量。防止水分过多导致温度下降，影响大蒜的生长。在清明节开始后对水分的需求便会上涨，这个时候开始便需要适当浇水。

　　5、合理施肥

　　大蒜对肥料需求是比较大的。就算底肥充足，我们也还是要做好追肥工作。追肥肥料以氮钾肥为主，我们在施肥的时候要注意根据大蒜的生长期调整好用量。例如膨大期、伸长期及叶片形成期等。对肥料的需求量及营养都是有所不同的。所以大家一定要多多注意，不可盲目施肥，避免产生肥害。