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柚子为什么会发苦???
回答:柚子发苦一般是由于品种较差、柚子内的生物苷含量较多、柚子在生长过程中缺乏必要的营养元素、柚子没有熟透等原因导致的,除此之外,柚子在开花授粉的时候,有可能接触到了类似苦瓜这些味道比较苦的植物的花粉,导致结果后会带有苦味。
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