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黑松露是什么???
回答:黑松露是一种生长于地下的野生食用真菌,也称块菌。黑松露色泽介于深棕色与黑色之间,呈小凸起状,中间有灰色或浅黑色与白色的纹理,含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素以及微量元素,具有极高的营养保健价值。
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