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据记载，苹果树是从欧洲传来的。苹果树是落叶乔木，通常树木可高至15米，树干呈灰褐色，在4-5月时会开花，之后会结出果实，一般呈红色，营养价值高，富含矿物质、维生素以及钙，可鲜食，也可以做成果干、果酱、果子冻等。
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