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2017-12-22 07:41 作者:李先生
2、培养料选择或配制不当。用受到、污染的原料种植香菇,可能会导致大规模污染或无细菌污染。在调配培养料时,向料内过量加入尿素等氮肥,氮肥在接种后容易分解释放出氨气,使菌丝体中毒,不能正常感染。
3、菌种选用不当。例如,如果冬季使用高温型,春季使用低温型,或播种已经老化或已被污染的菌种等,都易造成发菌缓慢或不发菌、出菇迟或不出菇。所以,在种植香菇时,应根据当时当地的气候条件,选择适宜的菌种,不应使用老化或污染的菌株。
4、管理不善。香在自然温度条件下,蘑菇的管理是轻度通风的,在出菇期间,靠散射光即可满足需要,在菇房种菇光照不足,出菇缓慢,可用电灯光补充,以诱导出菇。空气湿度是出菇期的重要条件,为了增加湿度而盲目增加喷水量,甚至直接向菇体喷水,会使一些小菇闷死,一些已长大的菇也会因水渍而溃烂发黑。因此耕种帮建议在香菇出菇期间,应讲究补水方法,以向空中喷雾为好,同时还应注意通风换气,以免二氧化碳积累过多,导致子实体形成或形成变形的蘑菇。
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