炎热的夏季,高温、强光给蔬菜管理带来了极大的不便,蔬菜易产生日灼病、开花坐果难、缺素、药害等不良症状。所以蔬菜夏季在生产中要根据不同的情况及时采取相应的措施。
1、对于瓜果类的蔬菜,要注意加强中后期的水肥管理,促进枝叶繁茂,以减轻日晒对果实的灼害,同时提高植株的抗高温干旱能力。
2、遮阳覆盖栽培。在夏季可采用遮阳网、防虫网进行覆盖栽培,这样既能防止太阳直接辐射灼伤蔬菜,一般可比露地栽培降温3~10℃,使得喜凉耐荫蔬菜也可以越夏,又能提高种子的出苗率、移栽秧苗的成活率,同时还能减少病虫害的为害。也可在土表覆盖稻草或秸秆,减少土壤水分的散发。在进行遮阳覆盖的同时,合理施用植物生长调节剂能有效防止番茄和茄子等果菜作物落花落果。
3、高温干旱季节,应尽量选择耐热、抗病蔬菜品种进行栽培,如冬瓜、丝瓜、豇豆、空心菜等。
4、水分管理要均衡。在高温时要注意保持土壤湿润,适时浇水,通过蒸发散热降温。有条件的田块采用喷滴灌灌水效果更佳,但要注意避免在中午前后高温时浇水,以防止裂果等生理性病害发生。
5、实行深沟、高畦耕作。在蔬菜生长全过程中,田间沟渠要时刻做到沟沟相通、排灌自如。当遇到多雨天气时,要及时开沟排水或机械排水。受淹、吹倒的植株要及时洗去茎叶上的淤泥,并除去黄烂叶片、扶直植株。土壤稍干后及时中耕松土追肥。此外,深耕改土,多施有机肥,能改善土壤物理性质,提高土壤渗水能力,对减轻雨涝湿害及干旱有一定效果。
6、防病虫为害。随着棚内气温升高,适宜于低温、高湿条件下发生的灰霉病、菌核病、绵腐病等逐渐减少,却使得白粉病、细菌性病害开始流行。建议5-7天喷施1 次
百菌清600倍混链霉素3000倍,预防各类病害。高温、干旱条件下病毒病更要加强防范,病毒A500倍+宁南霉素300倍+含锌叶肥,可抑制病毒病发生与流行。针对虫害,建议菜农重点防好粉虱、蓟马、螨虫,除采取物理、生物防治方法外,可选用菜喜、
吡虫啉、
哒螨灵、阿维菌素等防治。特别是高温干旱的天气条件有利于红蜘蛛的繁衍与危害,红蜘蛛危害的蔬菜主要有菜豆、黄瓜、茄子等。红蜘蛛虽然个体微小,但危害甚大。因此耕种帮建议需要及时观察,及时发现,及早防治。
7、防药害、肥害。蔬菜处于高温、强光下,自身新陈代谢加强,假若该期喷药或蘸花药倍数仍按照冬季稀释倍数,极易造成叶片药害、激素中毒;冲肥、喷肥量过大,也极易造成肥害发生。在此,建议菜农朋友,谨慎用药,特别是蘸花药或具有控长作用的植物生长调节剂;冲肥时,注意平衡施肥,配方施肥;叶面追肥,以含硼、钙、镁等中微量元素的
肥料为主。