甘蓝裂球的识别与防治

    甘蓝叶球开裂简称甘蓝裂球，在甘蓝栽培过程中时常发生，影响外观品质和商品性状，多发生在叶球生长后期。最常见的是叶球顶部开裂，有时侧面也开裂。多为一条线开裂，也有纵横交错开裂。开裂程度，轻者仅叶球外面几层叶片开裂，重者可深至短缩茎。

    甘蓝叶球开裂的主要原因是由于细胞吸水过多胀裂所致。甘蓝结球后叶球组织脆嫩，细胞柔韧性小，一旦土壤水分过多，就能造成叶球开裂。尤其是土壤水分不足时，突然降雨或灌大水更易造成叶球开裂。针对以上原因应从以下几方面进行防治：

    ①选择不易裂球的品种。一般尖头型品种裂球较少，圆头型、平头型品种裂球较多。②选择地势平坦、排灌水方便、土质肥沃的土壤种植甘蓝。③施足粪肥，增强土壤保水、保肥能力，以缓冲土壤中水分过多、过少变化对菜株的影响。④甘蓝叶片大，蒸发量大，需水量较大。因此。在甘蓝整个生长期要多次灌水，适量灌水，以经常保持土壤湿度在70%～80%为宜。⑤雨后排除田间积水。⑥适时收获，过熟的叶球易裂球。