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【症状】 果实一端突然变细，呈瓶颈状，故称瓶颈病。
【病因】 主要是由于低温季节授粉不良造成的，供水不均匀也会诱发此病。
【防治方法】传粉昆虫少时，可进行人工授粉，人工授粉应在开花期间每天上午露水干后进行。保护地栽培时，可人工释放蜜蜂授粉。注意均匀供水，少量多次，不能让土壤忽干忽湿。
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