藠头无公害种植栽培技术

藠头的无公害栽培要求选择生态环境中土地肥沃、排水良好的砂质土，品种以本地种植的藠头种为准，栽培技术主要包括以下五个环节：

　　一、整地及基肥：三耕三耙，精细整地，作到土层疏松、土壤细碎、地面平整，深翻晒垄，精细整地，做到田平土细，深沟窄畦，开好三沟。施肥按照《绿色食品肥料使用准则》规定执行。禁用工业废弃物、城市垃圾和污泥，不使用未经发酵腐熟、未达无害化指标、重金属超标的人畜粪便。

　　二、播种：先用10cm宽的锄头开沟，沟距18-20cm，沟深7-10cm，再按8-10cm株距将鳞茎沿沟边一侧排列，每穴1-2个，然后将第二沟的土挖起覆盖前沟鳞茎，并填平沟面，以不见芽为度。

　　三、水分管理：藠头是蔬菜中最耐旱的作物之一，适当灌水促进鳞茎膨大外，一般不需浇水，雨水充沛时应注意防渍害。

　　四、追肥：藠头出苗后及时施1次提苗肥，撒施尿素75 kg/hm2；半月后再追施1次分蘖肥，撒施尿素150 kg/hm2。清明前后重施1次膨大肥，撒施尿素150kg/hm2+氯化钾112.5kg/hm2，促进地下鳞茎生长。追肥均在雨前撒施。

　　五、中耕除草：播后苗前可选用48%地乐胺乳油3000mL/hm2或90%乙草胺1500mL兑水750kg喷雾，进行土壤处理。藠头生长期间禁用除草剂，可结合中耕培土，进行人工除草。藠头生长中后期要进行培土，不使藠头鳞茎露出地面，以免影响品质。