渝紫7号红薯品种介绍

　　品种来源：由西南大学以日紫13开放授粉选育而成。

　　特征特性：该品种中长蔓，叶片缺刻，顶叶、成年叶、叶脉均为绿色，茎蔓绿色带紫。薯块纺锤形，紫红皮紫肉，结薯集中，薯块较整齐，单株结薯3个左右，大中薯率高，薯块粗蛋白质含量较高，花青素含量17.85毫克／100克鲜薯，食味中等，耐贮。平均烘干率29.53%,比对照高5.40%；平均淀粉率19.33%，比对照高4.69%。抗茎线虫病，感根腐病和黑斑病。

　　产量表现：在2010~2012年的国家区域试验中，平均鲜薯产量1581.7千克／亩，比对照宁紫薯1号增产22.97%；平均薯干产量452.6千克／亩，较对照宁紫薯1号增产43.47%。