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请问蘑菇怎么保存,才能放一个月?

2017-11-30 05:50 作者:李先生  

耕种帮解答:


把蘑菇在常温10℃左右保存,可放很长时间。

根据食用菌采后生理变化的特点,采取适当的物理、化学或综合方法,抑制后熟过程,降低代谢强度,防止微生物侵害,保持其新鲜品质,减少失重,是保持蘑菇营养和商品价值的关键。

蘑菇可以边买边吃,为啥要保存一月之久呢。

贮放在零度至5度的环境,或直接冷藏。

放在10℃左右地方保存时间可以长点。

  
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