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要问空心菜也叫蕹菜吗？据悉空心菜也叫蕹菜。又叫通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜等，是番薯属光萼组植物，一年生草本，蔓生或漂浮于水。茎圆柱形，有节，节间中空，节上生根，无毛；叶片为卵形、长卵形、长卵状披针形或披针形。原产东亚地区，现在我国中部及南部的福建、广西、贵州、四川等省大量栽培。
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