西瓜阴皮是怎么回事

西瓜阴皮是怎么回事

菌性阴皮病又称“细菌性果腐病”、“果斑病”、“斑点病”、俗称“黑盖”。 主要在西瓜和甜瓜植株的子叶、真叶、瓜蔓、果实上表现症状。 苗期发病：子叶背面叶脉出现水浸状，导致子叶褐色死亡。 叶片染病：叶片上的病斑呈水渍状斑点，并带有黄色晕圈，后变成黑褐色卷缩萎蔫。 湿度大时，蔓叶病部溢出细滴状乳白色的菌脓。 果实发育期：果实在开花、坐果受到侵染时，一般不出现症状，直到收获时（成熟前两 周），才出现症状。病果首先在果皮上出现水渍状凹陷小斑点，此后，病斑逐渐扩大，边缘不 规则，呈暗绿色，后逐渐加深成褐色，果面病斑扩大成大片斑块，这时，病菌向内渗入果肉， 果实出现 腐烂。严重时，果实表面病斑出现龟裂，并溢出粘稠、透明、琥珀色的菌浓，不能食用。 病果中的细菌亦侵染种子，并通过种子传播蔓延。

吃西瓜有毒吗？

吃西瓜小心中毒！ 瓜贩自暴内幕，西瓜也不能吃了--我们还能够吃什么?! 炎热的夏天，吃上一块又甜又红的西瓜，既解暑又解渴。就在人们为这天然的水果啧啧称赞时，谁又承想到，这些又红又甜的西瓜，竟是瓜贩为了赚取昧心钱，注射糖精与色素水炮制出来的呢!昨天，一名瓜贩向记者抖出了这其中的黑幕。 昨天上午8时许，记者应这名瓜贩之约，来到南京市热河路广场，见到了这名自曝内幕的瓜贩。高高瘦瘦的他，自称是山东菏泽人，姓武。今年42岁。一番简单地介绍后，武某就带着几分愧意打开了话匣子。 “我10年前就开始做水果生意，一开始，我和街头卖西瓜的小贩一样，摆个地摊或者是开一辆农用车，走街串巷做生意。桃子熟了就卖桃，西瓜熟了就卖西瓜，一年下来，风里来雨里去也没挣到多少钱!” “直到3年前，我随老乡送了一卡车西瓜到南京后，我的命运就改变了。3年不到，我家就建了小洋楼， “也许，你觉得很奇怪，赚了这么多钱，应该再继续把生意做下去，怎么来自曝黑幕呢?我实在不能这样继续下去了，因为我赚这样的钱越多，我心里就越难受，因为这些钱都是昧心钱!” 说到这里，这名山东汉子显得有些激动：“反正我决定不干了，也没有什么顾虑的了，眼下是西瓜的旺季，我就让你看看怎样赚西瓜的钱吧!” 生瓜都要打一针 言毕，武某叫了一辆出租车，要记者上车去看他表演。出租车顺着热河路穿过长江大桥，来到金陵小区停了下来。下车后，记者在武某的带领下，走进了金陵小区8村附近的一个阴暗的**室里。十几个平方米的房间里，亮着一盏昏暗的灯，房间的角落里，摆放着一大堆西瓜，旁边还放着几个小铁桶。武某取来一只小桶，拧开自来水龙头，放了半桶水丢在一边，然后从西瓜堆下面取出一个红色塑料袋，并从里面取出一些红色粉末状的东西。 记者：“这红色粉末是什么?” 武某：“这就是给西瓜上色的色素粉。”说着，他就将色素粉一边往小桶里倒一边不停地搅拌，并不时地把搅拌的小勺提上来看。“调汁是非常重要的环节，颜色淡了打进西瓜里，到时剖开不好看，浓了会使人闻出色素的味道!” 几分钟后，武某又取出一包白色颗粒晶状物体，一边放一边品尝。“你们经常吃到的那种非常甜爽可口的西瓜，就是由它来帮忙的。” 这一切准备工作完成以后，武某遂挑出一个西瓜，一刀下去，西瓜变成两半。这是一只明显的生瓜，瓜瓤微红。“这种西瓜．是贩瓜人最怕见到的赔本货。有时候进一车瓜都会是这样，怎样让这些瓜卖得掉，而自己又不受损失呢？等会儿你就知道了。” 武某随即拿来一只针筒，他先将兑好的色素糖精水吸进针筒，然后套上又长又细的针头。“要使这些生瓜扭亏为盈，那就要把这些水给注进去，为了不使顾客发现破绽，针头要顺着瓜脐**去，这样既没有痕迹，色素水又能很快渗入瓜体!”说话间十几个西瓜被他逐一打过了针! 最多一次销10吨 记者：“这样就可以拿出去销售了吗?” 武某：“现在还不行，必须要等色素水全部渗入整个西瓜体内，才能上市。这要根据西瓜的生熟程度来定时间的长短。” 记者：“你是用什么方法来测定西瓜能否上市呢？” 武某：“一开始。是不停地切开验看，等找准了感觉才敢上市，时间久了，摸出了其中的规律，就万无一失了。” 记者：“你这样做西瓜生意多长时间了，是不是把批发来的生西瓜集中到一起再作处理?” 武某：一开始是这样的，刚入行时，对技术掌握不过关，另外还有点害伯，这样赚不了多少钱的! 记者：那你是怎么通过贩水果发家的呢? 武某：那是一个机会，大约两年前，我在山东枣庄进了10吨货，由于贪便宜，进了一车生瓜，当时将货运到了南京，瓜卖不去，心想这次损失可大了。正在发愁时，几个老乡来帮忙，一个晚上，这些西瓜全部都做了“手术”。3天后，切开这些西瓜我都要跳起来了，西瓜个个瓤红味甜，一车瓜很快销售一空，那一趟不但没赔钱，反而狠狠地赚了一大笔。从那以后，我就专门以低价在山东、安徽等地采购价格低的生瓜，加工后上市热销。两年来，我摇身一变成了西瓜大王。 手脚从瓜田做起 记者：你这样做有没有被查到过? 武某：没有，一次都没有。贩瓜季节南京对运瓜车辆提供了很多优厚的待遇，再加上在地头采摘时，就开始对瓜动“手术”，等运到南京时，西瓜已经“成熟”了。再说，西瓜又不像其它食品，做了手脚能查出来。就是查也查不了许多，有时为了安全起见，我们也会进少量的好西瓜夹杂在里面以掩人耳目。 记者：所有瓜贩都会这样赚钱吗? 武某；在我认识的瓜贩当中，大部这样做过。不这样做肯定赔本。最赚钱的是西瓜刚刚上市那会儿．为了早上市卖个好价钱，有的直接到瓜农那儿，将整个瓜地包下来，在西瓜还没有摘下来时就开始注射糖精和色素，这样效果会更好。 记者：二道瓜贩知道这种瓜后，他们会进你的货吗？ 武某：进!肯定进，一开始他们也有所顾虑，后来由于这种瓜味甜瓤红，买的人多，瓜贩们也熟悉了，这就成了西瓜市场的一个公开秘密了。但是，小贩们卖瓜时绝不会说这是有色素的，再说老百姓只顾好看味甜，谁又想到有这样的手段呢? 说话间一个多小时过去了，武某剖开了一只西瓜，原先的生瓜，已开始变红了。“这些瓜如果摆一天时间，打开后你绝对不会认为这是‘手术’过的西瓜。”当记者还想再了解一些情况时，武某告诉记者，他今天是凭着良心才自揭内幕，但他也不想给自己带来麻烦，这间**室就正好到期，下午他也离开南京了，改行做其他生意。 西瓜果肉水分较多，且味甜，是人们夏季消津止渴的佳品。但是购买西瓜不慎，也可导致人体中毒。通常，人们称这种西瓜为毒西瓜。毒西瓜的毒性来源于瓜农施用过量的激素(催熟剂、膨大剂)和农药。人们吃了这种西瓜后，会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。所以，人们选购西瓜时要注意识别毒西瓜。 识别毒西瓜要从以下几点加以注意： 1.瓜皮上的黄绿条纹不均匀，切开后瓜瓤特别鲜艳，但瓜子却是白色的，吃起来没有甜味。 2.施用了膨大剂的西瓜个儿大，一般可达6～10公斤。一般重量在4公斤左右西瓜是正常的。 3.施用过激素的西瓜，由于喷洒农药和吸收不均匀，易出现歪瓜畸果，如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等，表面有色斑或色差大，这种歪瓜畸果不要买。正常的西瓜的外形应是球形或椭圆形的，且表面平整光滑。 4.人们食用西瓜时，若发现口感不好，尤其是舌头有麻感时，应立即停止食用，不可心存侥幸。

西瓜阴皮病怎么防治？

四、防治方法

1、农业防治

（1）清理田间病株残体。西瓜收获后，在整地前或清理田间将病残体烧掉，以减少翌年初侵染源。或田间发现中心病株后立即拔掉，到远离瓜田处烧掉或深埋。

（2）轮作。种植西瓜的地块，最好实行3—5年以上的轮作，减少病菌的寄生、繁殖及侵染的机会和减少土壤中的含菌量。

（3）选用抗病或耐病品种。选用果皮深绿色、瓜皮带有深绿条纹、瓜皮墨绿色及黑色的品种，因这些品种的耐病性或抗病性比较好。

（4）合理施肥。每亩施用充分腐熟的优质农家肥5000kg以上，过磷酸钙50kg以上，磷酸二铵15kg，硫酸钾10kg以上。减少氮肥的用量，适当增加磷、钾、钙肥的用量，以改善和均衡养分状况，达到养分均衡供应，提高植株的抗逆抗病性。

2、加强外引品种的植物检疫，切断病菌的人为传播来源

3、化学药剂防治

（1）发病初期在果皮上刚刚出现小斑点时，用绿保版菌毒星3000倍液加100万单位的兽用链毒素4支或80万单位的兽用链霉素5—6支（15公斤水即一喷雾器的容量）喷雾，共喷施2次，每隔5—7天喷一次。

（2）在发病后期病斑似手指肚大小时，用刀片将病斑处的带菌果皮刮掉，露出白色瓜皮（白茬），然后用100万单位的兽用链霉素4支（80万单位的6支）加菌毒杀星配成1500倍液，加食用面粉制成面糊，在9时前或17时后均匀地涂抹在已经刮好的病部上。3天涂一次，涂抹3—4次基本治愈。（安秀才 张洪文）

西瓜阴皮怎么得的，怎样防治。

西瓜阴皮一般是西瓜细菌性果腐病引起的。

细菌性病害，建议中生菌素或者链霉素或者噻唑锌或者春雷霉素或者噻霉酮等等交替使用。
预防为主，综合防治。交替使用农药成分，不要连续使用一样的农药成分。这是植保原则。

西瓜阴皮是怎么回事？

西瓜细菌性果实腐斑病，幼苗子叶病斑呈不规则形，水渍状。真叶病斑呈水渍状，沿叶脉扩展呈暗棕色角斑或不规则坏死大斑。清晨露水重时，叶背面斑会分泌菌脓，干燥后变为灰白色菌膜。病果果皮上出现水渍状病斑，暗绿色，边缘不规则，逐渐加深成褐色。严重时，果面病斑龟裂，溢出粘稠，透明琥珀色的菌脓。

可用噻菌铜，喹啉铜，叶枯唑，农用链霉素等喷雾防治。

吃西瓜对人体有害吗？

吃西瓜三忌 吃西瓜不要贪多 夏天，适量吃些西瓜，对人体健康大有裨益，而过食或冷冻后再吃对人体不仅无益，反而有害。 西瓜吃得过多会伤脾利湿。凡脾胃虚寒湿盛、消化不良、腹胀腹泻、食欲不振者，肾功能不好者均应慎食或忌食西瓜。胃溃疡患者也不宜多食西瓜，以免引起胃穿孔。糖尿病患者也不宜食西瓜过多，以免痰湿阻盛。正常人食西瓜过多，对身体健康也不利：一是会冲淡胃液、影响胃酸分泌，引起消化功能不良或腹泻；二是食之过多，脾胃湿阻过盛，容易引起胃部不适；三是食之过多，易引起胃扩张。老年人一般脾胃虚弱、脾胃功能衰退，食之过多不易消化吸收，故也不易多吃。此外，西瓜性寒味甜，在低温条件下冷藏后食用，口腔会受到突然冷**，致使唾液腺及舌部神经、牙周神经迅速降温，有时甚至出现麻痹状态。这不仅降低了西瓜甘甜美味，还会**咽喉，引起咽炎或牙痛等疾病。 西瓜放在冰箱的时间忌过长 西瓜放入冰箱内时间忌过长，一般来说，整个西瓜洗净后放入冷冻柜中一小时，放入冷藏柜中两小时即可，时间过长，西瓜过于冰冷，食用后对胃、肠、脾均有副作用。 夏季哪些人忌多吃西瓜 第一，夏季劳动后忌猛吃西瓜。西瓜是解暑、消渴佳品，农民朋友田间劳动后，又热又渴，吃西瓜时应适量。因为，西瓜的含糖量达5％左右，在田间干活阳光暴晒，人体因产热和消热，肌体代谢失去了平衡。大量出汗，会使体内水分和盐分丢失过多，西瓜中的糖分不但无助于人体内维持渗透压，而且还因其利尿的作用，促进体内水分的排泄，而盐和水的丢失又互为因果，失水多，肌体缺盐就越严重。大量吃西瓜后，表面上补充了较多的水分和糖。实际上，无法使水保留在体内，大量出汗后，丢失的水分和盐分没有得到及时补充。因此，盛夏从事田间劳动的人，为防中暑可适量吃西瓜。同时，应饮用含有少量盐分的清凉饮料。 第二，夏季高温作业者忌多吃西瓜。西瓜既是一种消暑解渴的佳品，又是清热利尿的良药。西瓜，不但含水多，而且糖量很高，糖类有益于维持人体的渗透压，因其具有利尿作用，能够促使体内水分加快排泄。作业场所温度较高，作业者其体内的水分和盐分丢失过多，很容易发生中暑。所以高温作业者忌多吃西瓜。 第三，夏季孕妇忌多吃西瓜。怀孕的妇女多吃西瓜，会引起早产、死产、低体重婴儿或妊娠并发症。

冬天的西瓜能吃吗？

冬天的西瓜可以吃。但是不建议吃。 温室大棚对西瓜进行保温，抗旱，让西瓜在寒冷的天气里得以生长。 但是冬季的西瓜一般都会有很多的催熟剂或者促生长剂，在“促生长剂”的帮助下冬天的西瓜提早成熟。冬天吃的话还会容易引起腹泻。 冬季的西瓜是反季节水果，专家建议尽量不要吃反季节水果，因为反季节水果需要更多的人工护理，很多反季节水果为了果实生长的更好，化学药品、农药过多不利于健康。 扩展资料： 西瓜的禁忌人群： 一、糖尿病人 西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。糖尿病人，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。 二、肾功能不全者 肾功能不全患者，对排出体内水分的功能大大降低，所以常会出现下肢或全身水肿。 三、产妇 产妇的体质比较虚弱，中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。 参考资料来源：人民网--西瓜竟有十大要命禁忌 也有不为人知的养生功效

吃西瓜有毒吗？

吃西瓜小心中毒！ 瓜贩自暴内幕，西瓜也不能吃了--我们还能够吃什么?! 炎热的夏天，吃上一块又甜又红的西瓜，既解暑又解渴。就在人们为这天然的水果啧啧称赞时，谁又承想到，这些又红又甜的西瓜，竟是瓜贩为了赚取昧心钱，注射糖精与色素水炮制出来的呢!昨天，一名瓜贩向记者抖出了这其中的黑幕。 昨天上午8时许，记者应这名瓜贩之约，来到南京市热河路广场，见到了这名自曝内幕的瓜贩。高高瘦瘦的他，自称是山东菏泽人，姓武。今年42岁。一番简单地介绍后，武某就带着几分愧意打开了话匣子。 “我10年前就开始做水果生意，一开始，我和街头卖西瓜的小贩一样，摆个地摊或者是开一辆农用车，走街串巷做生意。桃子熟了就卖桃，西瓜熟了就卖西瓜，一年下来，风里来雨里去也没挣到多少钱!” “直到3年前，我随老乡送了一卡车西瓜到南京后，我的命运就改变了。3年不到，我家就建了小洋楼， “也许，你觉得很奇怪，赚了这么多钱，应该再继续把生意做下去，怎么来自曝黑幕呢?我实在不能这样继续下去了，因为我赚这样的钱越多，我心里就越难受，因为这些钱都是昧心钱!” 说到这里，这名山东汉子显得有些激动：“反正我决定不干了，也没有什么顾虑的了，眼下是西瓜的旺季，我就让你看看怎样赚西瓜的钱吧!” 生瓜都要打一针 言毕，武某叫了一辆出租车，要记者上车去看他表演。出租车顺着热河路穿过长江大桥，来到金陵小区停了下来。下车后，记者在武某的带领下，走进了金陵小区8村附近的一个阴暗的**室里。十几个平方米的房间里，亮着一盏昏暗的灯，房间的角落里，摆放着一大堆西瓜，旁边还放着几个小铁桶。武某取来一只小桶，拧开自来水龙头，放了半桶水丢在一边，然后从西瓜堆下面取出一个红色塑料袋，并从里面取出一些红色粉末状的东西。 记者：“这红色粉末是什么?” 武某：“这就是给西瓜上色的色素粉。”说着，他就将色素粉一边往小桶里倒一边不停地搅拌，并不时地把搅拌的小勺提上来看。“调汁是非常重要的环节，颜色淡了打进西瓜里，到时剖开不好看，浓了会使人闻出色素的味道!” 几分钟后，武某又取出一包白色颗粒晶状物体，一边放一边品尝。“你们经常吃到的那种非常甜爽可口的西瓜，就是由它来帮忙的。” 这一切准备工作完成以后，武某遂挑出一个西瓜，一刀下去，西瓜变成两半。这是一只明显的生瓜，瓜瓤微红。“这种西瓜．是贩瓜人最怕见到的赔本货。有时候进一车瓜都会是这样，怎样让这些瓜卖得掉，而自己又不受损失呢？等会儿你就知道了。” 武某随即拿来一只针筒，他先将兑好的色素糖精水吸进针筒，然后套上又长又细的针头。“要使这些生瓜扭亏为盈，那就要把这些水给注进去，为了不使顾客发现破绽，针头要顺着瓜脐**去，这样既没有痕迹，色素水又能很快渗入瓜体!”说话间十几个西瓜被他逐一打过了针! 最多一次销10吨 记者：“这样就可以拿出去销售了吗?” 武某：“现在还不行，必须要等色素水全部渗入整个西瓜体内，才能上市。这要根据西瓜的生熟程度来定时间的长短。” 记者：“你是用什么方法来测定西瓜能否上市呢？” 武某：“一开始。是不停地切开验看，等找准了感觉才敢上市，时间久了，摸出了其中的规律，就万无一失了。” 记者：“你这样做西瓜生意多长时间了，是不是把批发来的生西瓜集中到一起再作处理?” 武某：一开始是这样的，刚入行时，对技术掌握不过关，另外还有点害伯，这样赚不了多少钱的! 记者：那你是怎么通过贩水果发家的呢? 武某：那是一个机会，大约两年前，我在山东枣庄进了10吨货，由于贪便宜，进了一车生瓜，当时将货运到了南京，瓜卖不去，心想这次损失可大了。正在发愁时，几个老乡来帮忙，一个晚上，这些西瓜全部都做了“手术”。3天后，切开这些西瓜我都要跳起来了，西瓜个个瓤红味甜，一车瓜很快销售一空，那一趟不但没赔钱，反而狠狠地赚了一大笔。从那以后，我就专门以低价在山东、安徽等地采购价格低的生瓜，加工后上市热销。两年来，我摇身一变成了西瓜大王。 手脚从瓜田做起 记者：你这样做有没有被查到过? 武某：没有，一次都没有。贩瓜季节南京对运瓜车辆提供了很多优厚的待遇，再加上在地头采摘时，就开始对瓜动“手术”，等运到南京时，西瓜已经“成熟”了。再说，西瓜又不像其它食品，做了手脚能查出来。就是查也查不了许多，有时为了安全起见，我们也会进少量的好西瓜夹杂在里面以掩人耳目。 记者：所有瓜贩都会这样赚钱吗? 武某；在我认识的瓜贩当中，大部这样做过。不这样做肯定赔本。最赚钱的是西瓜刚刚上市那会儿．为了早上市卖个好价钱，有的直接到瓜农那儿，将整个瓜地包下来，在西瓜还没有摘下来时就开始注射糖精和色素，这样效果会更好。 记者：二道瓜贩知道这种瓜后，他们会进你的货吗？ 武某：进!肯定进，一开始他们也有所顾虑，后来由于这种瓜味甜瓤红，买的人多，瓜贩们也熟悉了，这就成了西瓜市场的一个公开秘密了。但是，小贩们卖瓜时绝不会说这是有色素的，再说老百姓只顾好看味甜，谁又想到有这样的手段呢? 说话间一个多小时过去了，武某剖开了一只西瓜，原先的生瓜，已开始变红了。“这些瓜如果摆一天时间，打开后你绝对不会认为这是‘手术’过的西瓜。”当记者还想再了解一些情况时，武某告诉记者，他今天是凭着良心才自揭内幕，但他也不想给自己带来麻烦，这间**室就正好到期，下午他也离开南京了，改行做其他生意。 西瓜果肉水分较多，且味甜，是人们夏季消津止渴的佳品。但是购买西瓜不慎，也可导致人体中毒。通常，人们称这种西瓜为毒西瓜。毒西瓜的毒性来源于瓜农施用过量的激素(催熟剂、膨大剂)和农药。人们吃了这种西瓜后，会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。所以，人们选购西瓜时要注意识别毒西瓜。 识别毒西瓜要从以下几点加以注意： 1.瓜皮上的黄绿条纹不均匀，切开后瓜瓤特别鲜艳，但瓜子却是白色的，吃起来没有甜味。 2.施用了膨大剂的西瓜个儿大，一般可达6～10公斤。一般重量在4公斤左右西瓜是正常的。 3.施用过激素的西瓜，由于喷洒农药和吸收不均匀，易出现歪瓜畸果，如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等，表面有色斑或色差大，这种歪瓜畸果不要买。正常的西瓜的外形应是球形或椭圆形的，且表面平整光滑。 4.人们食用西瓜时，若发现口感不好，尤其是舌头有麻感时，应立即停止食用，不可心存侥幸。

西瓜得阴皮病怎么治

细菌性果腐病，也称为阴皮病，目前全国发生非常严重，并且有斑点的趋势，要注意防治。可选用噻唑锌800倍或噻菌铜800倍或春雷霉素600倍或中生菌素600倍喷施，可以用一个铜剂和一个抗生素，每五天一次，连用3次！

怎么预防西瓜阴皮病

西瓜细菌性果实腐斑病，又称阴皮瓜，叶病斑呈水渍状，沿叶脉扩展呈暗棕色角斑或不规则坏死大斑。清晨露水重时，叶背面斑会分泌菌脓，干燥后变为灰白色菌膜。病果果皮上出现水渍状病斑，暗绿色，边缘不规则，逐渐加深成褐色。严重时，果面病斑龟裂，溢出粘稠，透明琥珀色的菌脓。

可用噻菌铜，喹啉铜，叶枯唑，农用链霉素等喷雾防治。