平菇发酵料栽培有什么特点？

　　发酵料栽培是将培养料调配好以后，经过堆置，使培养料自身发酵产生热量，杀死培养料中的杂菌，不需要添加杀菌剂，可生产无公害绿色食品，如果配合短时间巴氏消毒，杀死剩余的杂菌及虫卵效果更好。