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红小豆新品种介绍

2017-11-24 10:04| 发布者: 李先生| 查看: 338| 评论: 0

红小豆又名赤豆、赤小豆、红赤豆、小豆。红小豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。

京农5号新品种由北京农学院作物遗传育种研究所豆类育种室利用钻60伽玛射线对京农2号小豆干种子辐射诱变处理后选有而成,1999年6月通过北京市农作物品种审定委员会审定。品种在华北地区、黄淮流域表现良好,可大面积推广应用。

主要特点:

早熟高产。适于麦茬夏播或与幼龄果树间作,北京平原地区全生育期90天—95天,中等肥力地块生产田产量为2250千克/公顷,高产亩可达3000千克/公顷。

株型直立。适于中等栽培密度,留苗22.5-30.o万株/公顷,株高40厘米-60厘米,主茎节数10节—12节;分支2个-3个,单株荚数10个-20个,单荚粒数5.3个;茎秆较京农2号硬,抗倒伏,但在五叶期仍需培土,田间中耕除草适于机械化作业。
大粒优质。百粒重14克左右,属大粒型品种。成熟荚色为褐色,籽粒色为鲜红色,有艳丽的光泽,适合出口贸易。蛋白质含量25%以上,易煮烂,无石豆。

抗锈病,耐白粉病。

连续38度以上的高温影响其开花结荚,种檀地块连作不宜超过3年。
 

  
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红小豆又名赤豆、赤小豆、红赤豆、小豆。红小豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。京农5号新品种由北京农学院作物遗传育种研究所豆类育种室利用钻60伽玛射线对京农2号小 ...
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