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要问怎样挑选火龙果好吃?据悉挑选火龙果可从颜色、形状、果根、重量、光滑度五个方面来进行。一般火龙果表面越红、叶子越鲜绿说明越新鲜,外形胖短的甜且水分多,果皮越光滑说明火龙果越新鲜,如果根部有腐烂迹象说明火龙果不新鲜了。或者拿两个大小相近的火龙果放在手上掂一下重量,更重的说明水分多且新鲜。
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