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要问黑乌龙茶是什么茶？据悉黑乌龙茶是乌龙茶的一种分类。也就是我们现在的碳香型铁观音茶叶，是在清香型铁观音的基础上经过炭火二次烘焙制作而成。因其茶多酚含量高，所以饮用之后会有淡淡的茶香回味。口齿留香，又如一般的清茶饮料，还带点乌龙茶的醇香味，让人感觉心旷神怡。
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