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要问蘑和菇的区别是什么？据悉蘑就是蘑菇，指供食用的蕈类，特指口菇；菇一般指食用菌，有香菇、冬菇、平菇、猴头菇、金针菇、杏鲍菇等。我们平常所说的蘑菇实际上是指肉眼可以直接看到的大型真菌的泛称，包括菌盖、菌褶、菌环、菌杯和菌托几个部分。
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