造成草莓变软的原因是什么？哪些措施可以提高草莓硬度？

　　美国把草莓列入十大美容食品。女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。草莓在德国被誉为“神奇之果”。草莓还可以减肥，因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。此外，草莓中的果胶物质和食物纤维等能刺激肠道，促进胃肠道蠕动，使大便通畅，能辅助治疗便秘，从而达到减肥瘦身的效果。饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。近期有种植草莓的网友咨询耕种帮：造成草莓变软的原因是什么？哪些措施可以提高草莓硬度？以下耕种帮就作简单介绍，供网友们参考。

　　草莓变软的原因

　　1、施肥不当。没有按照草莓的实际生长情况以及正确的施肥标准进行合理施肥，通常氮肥施入过量容易导致草莓果软。

　　2、激素超量。有些农户为了加速草莓的生长或提高果实面积，常会使用膨大激素，而激素超量就容易引发草莓软果的现象发生。

　　3、钙元素缺失。草莓果实生长期间，对于钙元素的补充较少，该对于草莓硬果增加果实亮度和口感有重要作用。

　　提高草莓硬度的措施

　　1、在进行草莓的育苗栽培前就需要选择耐贮藏、硬度高的草莓品种。可有效减少草莓果软发生的几率。

　　2、草莓软果时不宜运输，因此用作商品化的草莓，应在莓在果实表面3/4变红时采收，然后在进行商品化运输。

　　3、适当进行钙元素的补充，例如喷施钙肥等等。

　　4、喷施叶面肥，一次一亩地15～20斤。