节水：（1）测墒灌溉技术。利用土壤墒情速测仪，在小麦生长期测定麦田土壤含水量，依据测试结果，确定麦田灌水时间和灌水量。

（2）依据土体构型和土壤质地状况，确定灌溉技术。保水保肥性能好的粘质土壤，采取少次多量的灌水技术，保水保肥性能差的砂质土壤，实行少量多次的灌溉技术。

（3）抗旱保水和抑制蒸腾制剂技术，采取拌种、底施、喷施方法。

（4）秸秆生化腐熟还田和增施有机肥技术，培肥土壤，营造土壤“小水库”，提高土壤自身的蓄水和保墒能力。

（5）推广抗旱高产优质冬小麦品种。

（6）推广小畦灌溉技术。

（7）深耕（或深松）、免耕轮换耕作技术，隔2-3年深耕或深松一次，加大土壤活土层，提高土壤蓄纳降水或灌水的能力．

（8）节水设施输水灌溉技术。

（9）冬小麦缩行种植技术。

（10）根据降水年型调整优化灌溉制度，采用减少灌水次数，调整单次灌水量，推迟灌溉时间。

节肥：（1）测土配方施肥技术。在未施肥前，取土化验土壤养分状况，根据土壤地力状况和目标产量以及各种肥料的利用率，确定肥料的使用量、使用比例和追肥时间及用量。
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（2）测定小麦植株硝态氮含量，确定氮肥追施时间和追肥量。在小麦返青、拔节等需肥关键期，利用植物营养诊断仪监测植株生长营养状况，同时监测土壤速效养分供应强度，确定追肥时间和数量。