软化姜芽的培育技术详解

今天偶然看到有人留言说，软化姜芽怎么栽培？接下来耕种帮就来详细的说一下，软化姜芽培育过程中需要注意的问题。

今天偶然看到有人留言说，软化姜芽怎么栽培？接下来耕种帮就来详细的说一下，软化姜芽培育过程中需要注意的问题。

软化姜芽其实就是用种姜在避光温度适宜的环境中萌发的幼芽，也就是日常生活中说的嫩姜芽，软化姜芽的生产可以在地窖，房内，防空洞或者是大中小棚和阳畦内进行栽培，但要注意的是不管用哪种形式来栽培，都要注意避光。如果栽培的场地空间不大，还可以做成架子多层栽培床，在床底铺上大约10厘米左右的厚的细土或者是细沙，在密排种姜，种姜可以选用密苗型的品种，它可以增加姜芽数目，和提高产量。

在生产中为了促进多发芽，可以将种姜掰成小块，使芽一律向上，排满床后，在种姜上覆盖6厘米左右的细沙，再用喷壶洒水，使下部的细土充分湿润，要注意不能积水，洒水后要求种姜上的细沙厚度要达到5～6厘米，要不然长出的幼芽下部根茎过短。

种姜排好后，栽培的场地要避光并且保持室内床温在25～30℃，如果沙土见干，要再浇透水，始终保持床土湿润，但是不能积水。

一般经过50几天，幼苗长到35厘米左右，就可以收获了，收获的时候要从栽培床的一端开始，将姜苗连同种姜一起挖出，小心的掰下姜苗，用清水洗净后去根。收获姜芽后的种姜，如果还有较多的幼芽，可以再按前面的方法排入栽培床内，使姜芽萌发生长，还能收获第二茬的姜芽。