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冰箱里能放糯米薯吗

2017-10-31 12:50 作者:李先生  

一、糯米薯能放冰箱吗

糯米薯是能储存在冰箱中。首先因为冰箱中的温度适宜糯米薯的常规储存方式,只是适合短时间的放置,例如一到两天,如果再放的时间长一些就会使糯米薯的口感发生较大变化,不再适合食用了。

二、糯米薯怎么保存

用报纸包好,放在阴凉的地方,可以保存3 ~ 4周左右。但是,在用报纸包裹糯米薯之前,应该先把它铺在报纸上晒晒,然后再包裹起来保存,这样可以增加糯米薯的甜味。有条件的话,可以用报纸把糯米薯包起来,放在冰箱的保鲜室里保存,这样糯米薯可以保存更久,不会发芽。

糯米薯切片,放在室内或向阳通风处晾干。注意不要受雨雪影响。

糯米薯怕冷,过低的温度会造成冻结。如果温度过高,会再次发芽,所以室温最好控制在15左右,最好放在通风的木箱里。

储藏室要垫10 ~ 15 cm厚的干沙,上面放糯米薯。糯米薯只能灌满70%,以便留有通风的空间,否则容易潮湿的,高温还会加重腐烂。

  
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