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黄瓜一般可以放几天

2017-10-30 21:49 作者:李先生  

一、黄瓜一般可以放几天

在正常的情况下,黄瓜在常温下一般可以保存一周的时间左右,但是存放的时间越长,黄瓜内部的水分和营养成分流失得就越严重,一周的时间黄瓜就会出现打焉的情况,这个时候黄瓜的表皮就会出现褶皱,口感相当的差,这样就说明黄瓜内部的营养成分流失的所剩无几。

虽然保存的时间长不会让黄瓜的内部产生对人体有害的物质,但是蔫了的黄瓜口感很差,尽量不要进行食用,新鲜的黄瓜没有吃完可以放在冰箱中进行保存,可以保存较长的时间,但冰箱中保存黄瓜也会流失水分和养分,需要尽快食用。

二、黄瓜怎么保存

黄瓜一般可以存放一周左右的时间,但是使用正确的保存方法可以延长保存时间。

1、可以先找到一个容器装满清水后在水中加入食盐,然后把黄瓜放进去就可以了,如果条件允许的话,可以使用流动的水源,可以让黄瓜保存的时间更久,一般可以保存20天左右。

2、也可以把黄瓜放在比较阴凉比且通风较好的环境中,可以有效地降低黄瓜的温度,并且抑制住黄瓜表面微生物的生长。

3、黄瓜也可以和白菜一起放入地窖进行保存,这样保存的时间相当的长,但是保存的时候最好选择新鲜的黄瓜,这样不仅保存难度较低,保存时间也比较长。

  
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