马蹄,在我国多地均产,以南方的南岭山脉出产者为最佳。其皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果。它营养丰富,含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素,有温中益气、清热开胃、消食化痰之功效。近期有种植马蹄的网友咨询耕种帮:马蹄用种蹄如何育苗?什么是马蹄三段育苗技术?湖北地区如何用马蹄种蹄育苗?以下耕种帮就作简单介绍,供网友们参考。
马蹄三段育苗技术
马蹄种蹄选择:第一次种植可选择市售商品马蹄作种。以后自己选择留种。选择球茎肥大,皮色黑红,芽头粗状,顶侧芽无伤裂,球茎无损伤腐烂的作种蹄。
马蹄第一阶段育苗
1、浸种:湖北地区一般于3月上中旬,取一平底竹筐,下铺一层新鲜干稻草,将挑选好的种荠顶芽向上摆放,这样一层稻草一层种荠,摆3~4层。上面压上砖块,沉入清水中浸泡8~12小时,中途捞出透气3~4次。
2、催芽:种蹄浸种后将竹筐用薄膜盖好,置于日光温室或其它温度在25度左右的室内催芽。催芽过程中翻1~2次,一方面使催芽整齐,另一方面可检查剔除霉变种球。一般经15天左右芽长到1寸左右结束催芽。
马蹄第二阶段育苗
由于北方早春水田温度低,不适合马蹄生长要求,为了促进马蹄早生长发育,可以先在阳畦或,塑料拱棚中提早育苗。
将苗床整平后,将催好芽的种荠,按6~7厘米见方摆好,盖上田土与腐熟有机肥各半的营养土,覆土要盖住顶芽上的短缩茎,但不要把芽尖盖住。浇透水后搭棚保湿、保温。在此阶段要注意保持苗床湿润,勘浇、少浇。晚上盖草帘防冻,白天保持20~30度温度。晴天及时通风防高温烧苗,后期及时炼苗。
当马蹄顶芽长10~13厘米左右,并有3~4个侧芽抽生,须根开始大量发生时,及时转入浅水育苗。
马蹄第三阶段育苗
在4月中旬,当地早稻育秧时,就可及时转入浅水育苗阶段,其苗床与水稻秧床相同。按行距20~25厘米,株距15~20厘米移苗,移苗时注意保护根茎叶。此阶段保持浅水2厘米左右,水深不利温度提高,影响发苗。
移栽缓苗后按每亩10kg施尿素一次,促进发苗和分蘖,当6月上旬,当地早稻定植时期,苗高30厘米左右及时即可移栽定植大田。