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容易消化的细纤维蔬菜有哪些

2017-10-25 10:38 作者:李先生  

容易消化的细纤维蔬菜有哪些   消化功能对于人体健康来说非常重要,其实有些蔬菜也有助于消化!对此,小编就整理出几种能够促进消化的蔬菜,我们一起来了解一下。       1.山药   健脾益胃、助消化,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦等病症。   2.南瓜   南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。     3.土豆   土豆具有低脂肪,多纤维的特点,食用土豆不仅可以促进肠道蠕动,帮助消化,还可以去积食,防便秘,并且可以预防大肠癌,是肥胖者瘦身减肥的佳品。     4.胡萝卜   胡萝卜的功效有很多,胡萝卜含有丰富的膳食植物纤维,能够增加胃肠蠕动,促进代谢,并通便防癌的功效。   5.韭菜   李时珍曾把韭菜誉为“肝之菜”,韭菜是属于温性食物,有助于肝升发。韭菜含有挥发性精油、及硫化物等物质,能散发出一种特别的辛香气味,有助于增进食欲、疏调肝气、提高消化功能。 6.豆角   豆角中有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,并使大肠容易排泄,有通便的功能。因此,常吃豆角能改善便秘。 7.白菜   由于大白菜具有增强胃肠蠕动的功效,所以有很好的助消化、助解毒和减肥效果。当令季节大白菜是冬季时令蔬菜,所以,冬季是大白菜最佳食用期。   8.青椒   青椒能促进消化液分泌,增进食欲。这是因为,辣椒含有一种叫辣椒素的成分,对口腔及胃肠有刺激作用,所以能增强胃肠蠕动,促进消化液分泌,使食欲改善,并能抑制肠内异常发酵,排除消化道中积存的气体。
  
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