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荔枝酸腐病发生与防治

2017-10-22 09:27 作者:李先生  

荔枝酸腐病是荔枝果实常见病害之一,在全国荔枝产区均有分布。一般发生在荔枝椿象为害严重和蛀蒂虫蛀食的果实上。果实采收后的贮运期也常发生,造成果肉败坏,不堪食用。

该病侵害成熟果实为主,多在果蒂开始发病,初期病部呈褐色,后期渐变暗褐色,逐步扩展到全果,外壳硬化,着生白色霉状物,果肉腐坏酸臭,有酸水流出。

该病由一种称荔枝果实酸腐病菌的真菌所引起。病菌在落地病果、土壤中越冬,有一定的腐生性。主要借助风雨和昆虫传播。荔枝椿象刺伤和蛀蒂虫咬损的成熟果实均易使病菌从伤口侵入。风雨吹袭,采收碰损,以及储运过程接触与摩擦损伤,都是该病传播侵染的有利时机。病菌孢子落到成熟果实上吸水萌发,从伤口侵入果肉,吸取果内部分,同时分泌酶分解熟果的薄壁组织,致使果肉腐坏、变酸发臭。

防治该病应采取如下措施:(1)冬季清园,彻底清除病果与残枝败叶,集中销毁,并在树下撒施适量石灰,以减少病菌源。(2)果实成熟前做好防虫、杀虫工作。一般在收获前20天喷一次药杀死荔枝椿象和蒂蛀虫。可选用:阿锐宝(4?5%乳油)1500―2000倍,荔枝农斯特(40%乳油)1000―1500倍,强雷(20%乳油)1500―2000倍。结合防治霜疫霉病可混配诺毒霉(58%可湿性粉)700―800倍加达霜宁(70%可湿性粉)600倍一起喷洒均匀。(3)采果时要小心轻摘轻放,合理包装,防止果实碰撞损伤,储运前要挑除病果和损伤,以防接触传染。(4)使用500―1000ppm的双胍盐,或500ppm抑霉。

  
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