柑橘类果实出现的浮皮果也称为枯水果,其果实中果肉汁少、囊瓣汁胞失水干缩、果实内维管束与囊瓣相互分离、果肉的糖含量少。柑橘类果实出现枯水是有多种原因而造成的。 例如:1、在花期由于天气的波动大(突然遇到倒春寒低温),部分花朵的子房正常发育受阻,这些花虽然也能授粉受精成果,但胎座多发育不良,致使后期发育的果实输导系统不健全,影响对有机养分的输送量; 2、在果实的膨大期间温度过高,特别是夜间温度过高,果实的呼吸强度过大,消耗过大,造成对于一些过密生果,或在较纤细枝梢着生果的养分供给出现障碍; 3、对一些枝梢出现不同程度的病害而影响对果实养分的输送量; 4、果柄或果蒂曾出现如日灼病害的影响等原因而造成。 另一方面,虽然在同一果园,但不同植株或即使是同一植株中的不同枝梢的抗逆能力有一定的差异。即使在有设施条件栽培下的果树,也会出现发育不正常的果实。只不过,在有设施栽培的条件下,出现发育不正常的果实的比例会大为减少罢了。 |
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