韭菜的种植和管理？

引起韭菜发黄的原因很多，大体上可以归结成下面几条，请您根据实际情况选择管理。

1、农家肥施用过量或使用方法不当。好多地区农家肥都是使用生的粪肥，不经过充分腐熟发酵，这样的话，粪肥在田间腐熟时会释放大量的热量以及有害气体，造成烧根烧叶的情况。

2、病害。为害韭菜的疫病和灰霉病也会造成韭菜干尖黄叶烂叶。灰霉病起初从叶尖开始向下发展，叶片上出现白色或淡灰色斑点，随后扩大成椭圆形或梭形病斑，潮湿环境会长灰褐色霉层，病斑连成一片时半叶或整片叶子枯死。如果为害根茎割刀口处以下，造成根茎水渍状褐色腐烂。韭菜疫病为害叶片时从中下部开始，初期像水烫过一样，叶片开始失水收缩，引起叶片下垂腐烂。

3、虫害。韭菜的韭蛆即“迟眼蕈蚊”和“韭菜蓟马”均可造成韭菜干尖黄叶枯心

4、微量元素缺乏引起干尖黄叶。缺乏钙、硼、铁、锌等中微量元素也容易导致韭菜干尖黄叶枯心。