菠萝和凤梨的区别 一眼识别菠萝和凤梨

菠萝和凤梨其实都是同一种水果，不过凤梨与传统的菠萝相比确实又有明显的区别，为了区分方便，我们便将传统的品种称为菠萝，新品种成为凤梨，那么他们到底有什么区别呢？下面就教大家一眼识别菠萝和凤梨的技巧。 　凤梨与菠萝最大的区别就是表面平坦，没有一个个突起，把皮削掉后就是果肉了，而菠萝还要把一个个的“黑眼”挖掉，所以我用眼看或者用手摸就能马上分辨出哪个是传统的菠萝，哪个是新品种凤梨。 　至于产生这种区别的原因，是因为菠萝是一种聚花果，他的果实是由整个花序发育而来的，在花发育呈果实的过程中，雄蕊就发育成了一个个“黑眼”，所以每次吃菠萝都要十分费劲的挖眼，而凤梨的花没有雄蕊，所以发育成果实后这一个个“黑眼”也就消失了。 　另外，凤梨的叶子较为平滑，而传统的菠萝叶子上有小刺，用手摸一摸即可分辨。 　　其实最开始凤梨只是台湾地区对于菠萝的称呼，就像我们叫“熊猫”他们叫“猫熊”一样，后来为了区分新品种菠萝和传统菠萝，商家借机引用“凤梨”的称呼以突出新品种的优点并抬高其身价，消费者也随之接受了这样的区分。