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野生松菌怎么长期保存

2017-10-17 15:24 作者:李先生  

低温保存:可以把野生松菌放在10度以下的冰箱冷藏保存,因为低温能抑制病菌的滋生。 密封保存:将野生松菌晾干后,装入密闭性好的容器内,并定期检查容器是否漏气。 保鲜袋保存:把蒸煮后的野生松菌装入保鲜袋中然后封口保存。

野生松菌如何长期保存

1、低温保存

可以把野生松菌放在10度以下的冰箱、地窖冷藏保存,而且保存前,需要将植株放进密封的袋子或瓶子里,然后封口,防止漏气、透风,影响保存效果,而且低温可以抑制病菌的滋生,有利于延长保鲜时间。

2、密封保存

把新鲜的野生松菌放在太阳下晒干,然后装入密封的容器内,注意贮藏前一定要检查容器的密封性,而且在后期保存过程中,定期检查罐子是否漏气,以免缩短保存时间。

3、保鲜袋保存

将新鲜的野生松菌用清水冲洗干净后,放入锅中蒸煮,等植株完全熟透后,捞出野生松菌并放在一旁晾干,然后装进保鲜袋中,并且对保鲜袋进行封口,最后放入冰箱冷藏。

  
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