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在晴天的中午至傍晚进行翻瓜，翻瓜时一手握住瓜柄，一手扶稳瓜体，双手配合，农业技术轻轻扭转。每次向同一方向翻动，决不可强扭。每2~3天翻一次，每次转动角度不宜超过30度，一般每个瓜翻2~3次就可把阴面转到阳面上了。若遇阴雨天要增加翻瓜次数。
结合翻瓜在西瓜下面垫一些麦草，可防止西瓜出现烂斑。
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