怎样才能催好稻芽？

　　不论用什么方法催芽，其原理是一样的。即"高温破胸，适温催芽，低温晾芽"。所谓高温破胸，就是在30℃~32℃高温下，经1~2天内破胸露白。破胸露白后，即将温度降至25℃~28℃左右，即所谓适温催芽。12~15小时后，芽长达0.1厘米左右，就可以把种芽薄薄地摊开，放置于自然温度下，散热降温。待种芽温度降至与自然温度相同时即可播种。

　　水稻催芽过程中应防止高温烧种。超过36℃种子即失去发芽能力。破胸前不补水，破胸要翻种，使种子发芽均匀。破胸后适当补水，注意通气增氧，即可催出茁壮的好芽。