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罗汉果怎么吃?罗汉果的功效及食用方法

2017-10-16 01:38| 发布者: 李先生| 查看: 98| 评论: 0

罗汉果营养价值丰富,具有一定药效,性凉,有止咳化痰的功效。我们所见到的罗汉果一般是晒干后的干果,那么罗汉果的具体功效有哪些,又该如何食用,是否有所禁忌呢?下面就为大家一一解答。   罗汉果的功效   1、清肺化痰:因为肺热肺燥引起的咳嗽,或者咽干舌燥,不利于咳痰的时候。可以用罗汉果煎煮成汤服用,因为泡水的效果远不如煎煮的好。在煎煮的时候也可以添加另外一些药材来加强效果,比如黄芪、贝母、瓜蒌等等。   2、解毒利咽:比如有咽喉炎或者急、慢性扁桃体炎,同样也可以用罗汉果煎汤饮用。同时可以添加胖大海、木蝴蝶等药材,可以增强清肺利咽护嗓开音的作,有利于咽喉、声带的保护。   3、生津润燥:开春之际,多地的气温都已经飙升到让很多人直呼感觉不到春天的气息,直接奔着夏天去了。当夏天的时候,容易暑热伤津口渴,都可以用罗汉果泡水服用。   4、润肠通便:不过单独使用的效果不佳,一般针对肠燥性便秘,可添加火麻仁、郁李仁煎汤或泡饮用。   此外,罗汉果同雪梨、柿子枇杷百合一起搭配可以清热生津、止咳利咽,也适合糖尿病患者食用。   罗汉果的食用方法   罗汉果的食法,主要采取泡茶饮用,在果两头,各钻一小洞放入茶杯中,冲入开水,不久果内各种营养成分和水溶解,便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。罗汉果一般可冲泡四五次,如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果,冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果,会令整锅汤清润甘甜。   罗汉果的食用禁忌   1、因为罗汉果的性是凉的,不适合那些本身就体质虚寒的人群,尤其是还脾胃虚寒的人更应该避免或者少食用。   2、对于性凉的罗汉果,孕妇也是要禁止饮用的。   【耕种帮结语】罗汉果泡茶,茶水味甜,有股独特味道,是否喜好这种味道因人而异,但味道不重,应该不至于难以下咽,咳嗽时不妨买两个泡一泡。   
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