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1、秸秆覆盖 可以起到保墒、保温、促根、抑草、培肥的作用。将作物秸秆整株或铡成3-5厘米的小段，均匀铺在植物行间和株间。覆盖量要适中，量过少起不到保墒增产作；覆盖量过大，可能发生压苗、烧苗现象，并且影响下茬播种。每亩覆盖量约400公斤左右，以盖严为准。秸秆覆盖还要掌握好覆盖期。如生姜应在播后苗期覆盖，9月上中旬气温下降时揭除。夏秋大蒜可全生育期覆盖。夏玉米以拔节期覆盖*。覆盖前要先将秸秆翻晒，覆盖后要及时防虫除草。
2、地膜覆盖 选用无色、透明、超薄塑料薄膜，铺膜前要浇好水
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