菠菜越冬期田间管理技巧及注意事项

菠菜，又称为波斯菜、赤根菜，部分地区也称之为鹦鹉菜，是菠菜属一年生草本植物。菠菜在日常生活中非常常见，是最受大家喜爱的绿色蔬菜之一，具有极高的营养价值。那么菠菜应该如何种植呢？下面就让我们一起看看菠菜越冬期田间管理技巧及注意事项。 　　菠菜越冬期田间管理技巧及注意事项 　　1、越冬期管理 　　从菠菜停止生长到翌年春返青前为越冬期。为预防冷、旱伤害，在封冻前可浇一次冻水；施肥不足的，可混浇尿水。封冻后，可覆盖马粪或圈肥，保护幼苗越冬。在返青前，选晴暖天气，待霜冻融化后泼施鲜尿，每亩1000～2000公斤，下午3～4时结束。 　　2、返青旺盛生长期管理 　　翌年3月上旬，菠菜开始返青生长。因此时气温尚低，若墒情好，可暂不浇水，要划锄保墒；若墒情不好，气温回升又快时，可浇一次水，水量宜小不宜大。但盐碱地可适当浇水压盐。风障畦和沙壤土，温度回升快，应适当早浇。菠菜开始旺盛生长后，肥水需求量激增。此期要保持土壤湿润，不可干旱，应抓紧追肥浇水，促营养生长，延迟抽薹期。一般每亩追尿素15～20公斤。施肥后浇水，肥水充足，菠菜生长快，10～15天即可收获。早春采取风障和平面覆膜（覆膜7～10天）栽培方法，可达到提早上市和高产的目的。 　　3、病虫害防治 　　越冬菠菜病虫害主要有霜霉病、炭疽病、病毒病和蚜虫等。霜霉病和炭疽病可于发病初期用75％百菌清600倍液、25％甲霜灵700～800倍液或40％乙磷铝可湿性粉剂200～300倍液喷治。病毒病除实行轮作外，还应及时防治蚜虫等传毒媒介，蚜虫可用吡虫啉等药剂防治。