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龙井茶是浙江省的特产,产自浙江省龙井村、狮峰山、云栖、梅家坞等地,该地区属于***带季风气候,比较适合龙井茶的生长,保存龙井茶时,要将其密封包装后,放在阴凉遮光的环境中,避免阳光直射。
龙井茶产自我国浙江省的龙井村、梅家坞、狮峰山、云栖等地,是中国十大名茶之首,其叶片呈现翠绿色,茶叶扁平光滑,香味清高,滋味鲜爽甘醇,而且冲泡后的龙井茶汤色澄澈,香味持久。
龙井茶的常见品种有群体种、龙井43、平阳特早、浙农117、乌牛早等,其中群体种是最初的龙井茶,产自狮峰山,龙井43 属于灌木茶树,分枝多且密,平阳特早是特早生茶树,在每年的四月份采摘。
保存龙井茶的过程中,要将其装入密封的硬纸盒或者罐中,然后放在遮阴干燥、通风性好的环境中,如果长时间不使用,可以将龙井茶真空包装后,放在温暖、遮光的区域。
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