慈姑是什么？慈姑种植栽培技术

慈姑又叫茨菰，是多年生草本植物，生在水田里，叶子像箭头，开白花。地下有球茎，黄白色或青白色，可以吃。下面农业知识网耕种帮为您介绍它的栽培管理要点。 　　【慈姑栽培技术】 　　1、育苗 　　选用宝应刮老乌、苏州黄等慈姑品种。选择背风向阳、靠近水源的肥沃壤土地作育苗地。结合整地施河底淤泥作基肥。于3月上中旬将选好的慈姑粗壮顶芽，按行株距5厘米×5厘米栽入育苗地，栽植深度为顶芽长的一半，每亩大田需备慈姑顶芽20公斤左右。栽后及时搭架、覆膜。植株萌芽期保持浅水层。2-3叶期追施1~2次稀粪水。后期注意通风炼苗。 　　2、移栽 　　可利用肥沃低洼田作慈姑栽植大田。移栽前每亩大田施优质厩肥2 500公斤或绿肥3 000公斤，加氨化磷肥35-40公斤，耕翻入土，整平后上浅水。4月上中旬从育苗地起苗，并将苗的外围叶片摘去，留叶柄20厘米长，然后按行距1米、株距16~20厘米将慈姑苗栽入大田，栽植深度10厘米，每亩栽3 300-4 000株。栽后灌一层薄水，以后浅水勤灌。 　　3、田间管理 　　植株移栽7-10天活棵后追肥1次，每亩施尿素10公斤或人粪尿1 000公斤。7月上中旬再追肥1次，每亩施草木灰70-75公斤或碳酸氢铵100公斤促球茎膨大。植株生长前期要适当搁田，搁田程度以田不陷脚为宜。及时除草和剥除植株上的老黄叶及部分侧芽，增强田间通透性。 　　4、病虫害防治 　　危害慈姑的主要病虫害有黑粉病、蚜虫、螟虫。黑粉病可用25%多菌灵500倍液，或75%百菌清600-800倍液，或25%粉锈宁800倍液喷雾防治，每隔7-10天喷1次，连喷2-3次。蚜虫可用40%乐果1 500倍液喷雾防治。螟虫可用25%杀虫单600-800倍液喷雾防治。
慈姑 　　【耕种帮结语】慈姑适应能力很强，喜欢温和的气候、背风的环境，水田或其他陆地浅水区都能生长，在栽培过程中要注意保证光照充足，并注意防范风雨袭击，因为风雨易造成慈姑叶茎析断，影响球茎的生长。