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南果梨如何种植?

2017-09-24 18:32 作者:李先生  

一直被誉为“梨中之王”南果梨不仅拥有鲜艳、的色泽,细腻的果肉,酸甜可口拥有馥郁的香味。最大的特色就在于果实采摘之后需要经过发酵长达1-2周储藏的时间之后才能食用。
  下面为大家介绍有机南果梨的栽培技术。   果实圆形或扁圆形,平均单果重58克;果皮绿黄色,后熟后底色变黄色,阳面有鲜红色晕,果梗粗短;萼片残存或脱落,外观较美,果实采收后即可食用,肉脆较硬,汁多,经10-15天后熟,果肉变黄白色,肉质细软,酸甜味浓易溶于口,有独特而浓郁的清香;含可溶性固形物14.4%-15.5%,可溶性糖11.01%,可滴定酸0.41%,维生素C2.39毫克/百克,品质极上。一般可贮放25天左右。树势中等,萌芽力强,成枝力弱,一般剪口下抽1-2条长枝。定植后5年才开始结果。以短果枝结果为主,腋花芽有一定的结果能力。短果枝占74%,腋花芽17%。果实发育天数120-130天,营养生长天数203天。授粉品种有苹果梨、茌梨和巴梨。   有机南果梨适应性强,抗寒力强,品质优良,其风味独特,是我国名特优品种。   红有机南果梨果形近圆形,平均单果重111.4克,最大果重180克。果实阳面鲜红色,红色覆盖面积65%至70%。果面平滑富有光泽。果点较大而密,近圆形。梗洼较浅近于乎坦,有沟纹;萼洼较深,萼片脱落或宿存。果梗短而细,果心较小,果肉乳白色。采收后果肉较硬,甜脆。经10至15天后熟,果肉变黄白色,肉质细,柔软多汁,石细胞少,含可溶性固形物16%,含还原糖14.18%,有机酸0.51%。
  
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