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多肉植物可以吃吗?

2017-9-24 13:20| 发布者: 李先生| 查看: 7| 评论: 0

有时候看到多肉植物很好吃的感觉,有点想吃的冲动?那多肉植物能吃吗?专家告诉你:有部分多肉植物是可以吃的,那哪些多肉植物是可以吃的呢?

  瓦松   Orosta.chys fimbriata(Turcz.)Berg.      景天科瓦松属的瓦松,又名瓦花、瓦塔、狗指甲。瓦松可以吃,地球人不一定都知道,但中医都知道,因为瓦松本来也是一味中药呢!     吃过瓦松的小朋友来报:掰下来洗洗吃,酸甜可口,口感层次丰富,非常棒。   芦荟   Aloe vera      百合科芦荟属的芦荟,由于芦荟有丰富的药用价值,世界各地发展出了不同的品种,目前最常用的是库拉索芦荟,因为它体积巨大、叶厚、肉多。一切开全是晶莹剔透的叶肉,想想就好好吃的感觉!      吃过芦荟的玩物君说:千万别生吃,起码都要去皮后开水烫了才能吃,芦荟真不愧是泻药的一种,真是血的教训。并且芦荟致敏性很高,最好不要随便直接敷在皮肤上……我刚好对这个敏感,一碰就肿,万试万灵……   胧月   Graptopetalum      景天科风车草属的胧月,是很早期就引进国内的常见多肉,一开始大家都叫它石莲花或者宝石花,后来把莲状的多肉植物都叫石莲花,胧月反而少人知道。   因为多肉的品种繁多,胧月长得不算太美,现在已经很少见到有卖了,为了买(chi)到胧月我还找了好久呢!当然最终是找到啦,非常小的一株,跟其它品种多肉相比还算长得比较快,但是跟薄荷生菜番茄当然是不能比的。文首所说的台湾流行多肉蔬菜就是它啦!      吃过胧月的某书作者说:胧月的口感清爽鲜甜,拌沙拉的感觉最棒!炒肉片和沾酱油也很营养健康!   仙人掌属   Opuntia Mill.      仙人掌科仙人掌属,是我们从小栽培的植物之一,好多人的家里都会种,因为它好打理,不怎么需要管。虽然仙人掌是如此常见,但又有多少人知道,它也可以吃呢?   和芦荟一样,它内部的叶肉不仅可以食用,而且十分美貌,又嫩又滑溜!由于仙人掌的刺实在太多了,所以人们还对它的果实下过手……
  吃过仙人掌及其果实的我说:仙人掌的肉没有草的味道,很好吃。而仙人掌果实在墨西哥那边是当水果销售的,由于充足的光照,意外的鲜甜好吃!   碰碰香   Plectranthus hadiensis var. tomentosus (Benth. ex E.Mey.) Codd   唇形科马刺花属的碰碰香,长得异常地萌,毛绒绒的,让人一看就爱上,而且它肉如其名,只要被碰到,就会发出浓甜的香味,这种像苹果一样的甜香让人心旷神怡。   吃过碰碰香的网友说:碰碰香生吃开始没什么感觉,过后满嘴香气,凉拌味道有点奇怪,炒鸡蛋异香扑鼻,泡时满屋芳香。   生石花属   Lithops sp.
  番杏科生石花属,它们长得就像一个个的小屁股,非常迷你,饱满可爱。生石花们生长缓慢,对于养肉人而言每一个都非常珍贵,但是,依然有任性的家伙们拿它们塞牙缝!   去过非洲吃过生石花的朋友说:南非拿这东西当水果,沾点盐和黄油烤着也好吃,嘎嘣脆,听说还有生石花的果脯可以卖哦!   虽然说了那么多,是不是很多人想效仿神农氏了呢?在这里还要提醒大家,植物保护自己是有很多措施的,产生毒素就是其中一种,没有人尝过的植物,大家还是不要轻易尝试哦!   
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