豆角种类

豆角常见的种类有四季豆、豇豆、蛇豆、扁豆、油豆角、猫耳豆等，其中四季豆是一年生草本植物，适宜生长在温带地区，豇豆的花果期在每年的5-8月份，蛇豆是一年生攀援藤本植物，原产于印度，而扁豆是多年生缠绕植物。

豆角有哪些种类

1、四季豆

四季豆的别名为四月豆、菜豆等，是较为常见的蔬菜，四季豆的根系较为发达，适宜生长在疏松肥沃、排水性较为良好的腐殖土中，而且四季豆对氮钾需求较高，养殖时需要使用氮钾复合肥料作为基肥。

2、豇豆

豇豆是一年生缠绕草本植物，其花果期在每年的5-8月份，且豇豆的花朵为浅绿色，呈现钟状，其荚果下垂，具有较多颗种子，栽种豇豆前，需要翻耕一遍土地，将土壤中的杂草和碎石清除掉，以免豇豆生长不良。

3、蛇豆

蛇豆别名为蛇瓜，是一年生攀援藤本植物，其果实为扭曲的长圆柱形，形状与蛇近似，并且蛇豆的花果期在每年的夏末至秋季，其种子为长圆形，养殖蛇豆时，需要在每次采摘后，为植株追施一次磷钾肥料，使蛇豆旺盛生长。

4、扁豆

扁豆是豆科的多年生缠绕藤本植物，其茎长可达6米，为淡紫色，且扁豆的花期在每年的4-12月份，其种子与花朵颜色相同，在白花扁豆中为白色，紫花扁豆中为紫色，并且扁豆适宜生长在温热带地区。