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百香果有四百多种,常见的品种有台农一号、紫香一号、满天星、黄金果、黑妹、金星六号、巴西大黄新等,其中台农一号的果皮为紫红色,但按颜色划分,百香果有三种,分别是黄色百香果、紫色百香果以及紫红色百香果,而且紫红色百香果属于杂交品种。
百香果有四百多种,但可以食用的只有六十多种,最为常见的是台农一号、紫香一号、荔枝味黄金、黄金三号、绿皮荔枝味等品种,其中台农一号的果皮为紫红色,紫香一号在每年的七月份、十月份成熟。
百香果按照颜色划分,有黄色百香果、紫色百香果、紫红色百香果三种,其中黄色百香果的体型较大,汁水丰富,常用于加工果汁,紫色百香果的体型较小,甜度较高,紫红色百香果的抗寒抗病性强。
养殖百香果时要使用铁线、石柱等搭建支架,供百香果攀附着向上生长,并在土壤干燥的情况下,及时为其浇灌水分,浸湿全部的土壤,在百香果生长旺盛期,要增加氮肥、钾肥的使用,减少磷肥、钙肥的用量。
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